Meistens ein niederdeutsch Name, der dem oberdeutsch Familienname Schneider entspricht. Zu dem mittelalterlichen Wort schroten, schraten = schneiden, abschneiden. Auch in Mitteldeutschland gilt im allgemeinen diese Bedeutung, doch sind hier wie in Süddeutschland ebenso andere Berufe damit zu bezeichnen: z. B. mittelhochdeutsch schroter = Münzmeister; in Nürnberg: Schröter = Arbeiter, der Bier- und Weinfässer befördert.

Schröter (Schrödter), oft in Schlesien, Sachsen, Thüringen, entspricht dem niederdeutsch Schröder (siehe dies!); meint wie dies sowohl den Zuschneider des Tuches (in den Tuchkammern) als auch den Verlader von Bier- und Weinfässern - (so noch bei Luther, Jeremia 48, 12: »daß ich ihnen will Schröter schicken, die sie ausschroten sollen und ihre Fässer ausleeren und ihre Krüge zerschmettern«). Vergleiche in Stuttgart 1393 Schrötenwin, in Würzburg 1350 Herman winschroter, in Liegnitz 1351 J. Hofman birschroter neben Nicolaus schroter 1384; birschröter 1501 Görlitz Aber Helwig Schroter = Helwicus Sartor (Schneider) 1362 Dresden.

1) Faß-, Wein-, Bier-schröter, Rollfuhrmann, Faßroller, Auflader. Das Schleifen eines Lagerfasses aus dem Keller auf die Fuhren und umgekehrt mittels Schrot-baum, -leiter, Rutschleiter und Stricken besorgten die Schröter; vergleiche rheinisch Schrot Kellereinlaß für Fässer, 2) Küfer, der die Faßbretter zerschneidet, -schrotet, 3) danach Weinküfer in Weinkeller und -stube, 4) mitteldeutsch niederdeutsch besonders in der Form Schröder Schneider, Tuchhändler, der das Tuch zum Verkauf von Ballen abschneidet und zuschneidet, 5) danach Kleidermacher. Die Schneiderzunft hieß vielerorts, zum Beispiel auch in Köln, Schröderzunft, 6) Schrotmüller, zu schroten, zerkleinern, mahlen, 7) Münzer, der die Metallstücke für die Münzen zerschneidet und nachprüft, ob die Barren das rechte Gewicht, (Schrot) und das rechte Metallgewicht (Feingehalt) Korn haben

1) Faß-, Wein-, Bier-schröter, Rollfuhrmann, Faßroller, Auflader. Das Schleifen eines Lagerfasses aus dem Keller auf die Fuhren und umgekehrt mittels Schrot-baum, -leiter, Rutschleiter und Stricken besorgten die Schröter; vergleiche rheinisch Schrot Kellereinlaß für Fässer, 2) Küfer, der die Faßbretter zerschneidet, -schrotet, 3) danach Weinküfer in Weinkeller und -stube, 4) mitteldeutsch niederdeutsch besonders in der Form Schröder Schneider, Tuchhändler, der das Tuch zum Verkauf von Ballen abschneidet und zuschneidet, 5) danach Kleidermacher. Die Schneiderzunft hieß vielerorts, zum Beispiel auch in Köln, Schröderzunft, 6) Schrotmüller, zu schroten, zerkleinern, mahlen, 7) Münzer, der die Metallstücke für die Münzen zerschneidet und nachprüft, ob die Barren das rechte Gewicht, (Schrot) und das rechte Metallgewicht (Feingehalt) Korn haben