Labor que se lleva en una mina, como muy bien lo explica el P. Cobo: «se llama Labor de Chimenea á la que va derecha hacia arriba »(l. I, pág. 305). Se entiende que es en el trabajo de cielo, es decir que se explota el banco ó puente levantándose sobre un encatrado de callapos, de la galería inferior á la superior, con el objeto de que allí quede el desmonte sin que estorbe ni se gaste inútilmente en su extracción.

Agrega esto el P. Cobo: «La más dificultosa de todas estas labores es la de Chimenea, porque se va subiendo perpendicularmente y armando andamios ó barbacoas donde se suben los barreteros para trabajar». El término barbacoa no se usa en Catamarca. Ver Encatrado.