Dice el P. Cobo: «Son unas raíces comestibles que se dan en las tierras frías de donde las Papas. La planta de esta raíz se llama Chulco; es del linaje de acederas, pequeña, de una tercia poco más ó menos de alto, etc., etc. Las raices de esta planta son larguillas medio jeme, no lisas, sino desiguales y ñudosas; unas blancas, otras moradas y de otros colores como las papas; son muy tiernas y harinosas; cómenlas los indios, verdes, asadas, y también partidas por medio á la larga las secan al sol para guardar; y las secas de esta manera se llama Cabí, y son de buen sabor, algo dulces, como higos pasados, las cuales se comen crudas y cocidas».

Es interesante el nombre, porque Lozano se lo da al «ávio» que los ingamanos les prometieron á los PP. Misioneros cuando los expulsaron del valle Calchaquí. Ver Lozano, t. V, pág. 225 y Cocavi.

Etim.: Voz del Cuzco; Apilla en aymará. El cacán Cocaví puede ser por Ocavi.

Un apellido vasco, que significa: Antzara.

Ave, ánsar. Planta de América. Cierto juego.