Noir de la marmite, noir de fumée. En vieux franç. talebot, signifiait voleur, bandit, dénomination qui se rattachait vraisemblablement à l’habitude qu’avaient et que conservent encore certains détrousseurs de grand chemin, de se noircir le visage pour se rendre méconnaissables au moment où ils volent à main armée. Lors des élections aux conseils généraux, qui eurent lieu au mois d’août 1867, un candidat du nom de Talbot se mit sur les rangs dans le Calvados. Un journal de Caen, l’Indépendant (n° du 13 août 1867), écrivit alors cette plaisanterie: «Si le candidat de l’opposition a obtenu à Caen 1105 voix, ce n’est pas faute que le Moniteur du Calvados ne l’ait rendu noir comme talbot.» Talboter, noircir, est aussi un verbe normand. Nous trouvons, en pat. de Guernesey, cailbotter, mot qui paraît avoir une acception identique à celle de notre verbe talboter, dont il paraît une corruption: "J’avons trop targi, trop haoutai, Que l’ fein seit tout envieillotai! Véyoûs, éfants, 1’ cieil cailbottai? Oyoûs rouanair l’ tounerre?"Mét., Diction. franco-norm., p. 206.

Nom d'origine anglaise, mais francisé. Talbot, chien de Saint-Hubert, noir de la marmite. Tallebotte, corruption de caillebotte, caillot. Dérive de tuba, dans le patois de l'Isère, ou de tala, en provençal, qui tous deux signifient tache, défaut.

(France et Canada): nom anglais introduit en France au Moyen Age et par la suite implanté au Canada, lors de la colonisation française